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第八章

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    ——默认范围内发现新的作物群落,是否标记?

    ——是否

    季晓安心里一惊,瞧向旁边的希娅,她神色如常,似乎完全没发觉季晓安身前多出一个奇怪的悬浮物。

    “前面快走到头了么?”季晓安犹豫片刻,试着问道。

    希娅转过脸来,“应该还没有,这条路我也不是很熟悉,但是如果到头的话肯定会有院墙的。”

    从希娅现在的角度,要发现什么异常再容易不过,然而她却完全视若无睹,可见她是真的看不见那台“平板电脑”了。

    季晓安放下心,刚抬手打算选择“是”,却又想起上次标记作物时柯本尼拉身上发出的荧光。那还是一株十分小巧不起眼的草本植物个体,而现在系统提示却是发现新的“作物群落”,季晓安直觉就与前方那片树林有关。

    这么庞大的目标,万一他现在贸然标记,出现什么解释不了的怪现象,被希娅看见到底不妥。为了保险起见,季晓安还是决定暂时先不去操作。

    “啊,我想起来了!”两人又往前走了几米,希娅看清树林最近几株大树的叶子,忽然兴奋地拍手说,“晓安大人,前面马上就到可可园了!”

    “可可园?”

    “嗯!晓安大人前天喝过的巧克力——”希娅故意停顿一下,满脸狡黠地说,“就是用那些可可树的果实做成的哦!”

    “……”提起那所谓的“诸神之美食”,季晓安就一直从舌头苦到胃里,那滋味儿甭提有多难受,才一次就足够形成强烈的条件反射。

    “嘻嘻~”希娅调皮地眨眼,“晓安大人,园子里好像没人呢,我们进去看看吧?”

    季晓安虽然在书里读到过有关于可可树的信息,也见过图片和照片,但还没真正近距离观察过活的可可树。有这么好的机会,他当然是欣然同意了。

    两人于是继续沿石板路往前走,经过一个陡坡,到达灌木丛隔开的一道小门,门边立着两根石柱。

    季晓安观察仔细,一眼就注意到石柱上的浮雕图案,“这是……?”

    “她是我们的巧克力女神*尔那,”希娅停下来,对着石柱站定,双手合十轻声念道,“*尔那神,请保佑我们的可可树获得丰收,赐福!”

    季晓安听她祈祷,又仔细看那石柱,虽然浮雕线条粗陋简洁,但有意识地去看,还真能勾勒出一个体态丰腴的女神形象来。

    希娅拜过巧克力女神,推开前面的门扉,茂密树林就近在咫尺,“晓安大人,这些都是可可树了。”

    季晓安顺着她手指望过去,眼前是清一色的常绿乔木,二三十厘米粗细的树干,树顶最高处距地面大约两层楼高,每棵树之间间隔相仿,横竖排布十分整齐,乍一看就像士兵列阵,蔚为壮观。

    希娅走到一棵树下,围着它转了一圈,“我还是很小的时候来过这园子里,那时候它们才这么点儿粗,”她说着,双手比划一下,“没想到现在都已经能结出果子了!”

    季晓安记得,可可树通常在种植后四到五年开始第一次结果,十年以后收获量才会达到一定规模。而这些树看上去长势良好,繁茂的树冠上每隔一两米就有一根枝条挂满成串的可可果实。浅绿色的果实形状像橄榄球,足有二十厘米长,直压得树枝都弯垂下来。偶尔可见零星几个变成浅黄色或者红色的果子,应该是接近成熟了。

    看着这些个大饱满的果实,季晓安很难想象远古先民是怎么将它们加工成类似现代热巧克力的饮料的,“希娅,你知道可可果是怎么做成巧克力的吗?”

    “当然知道啦!”希娅愉快地回答,“我住的院子离巧克力工坊特别近,我每天都能闻到好闻的巧克力味儿,可好了!晓安大人,我带您去看看!”

    季晓安跟随希娅走出可可园,在离开门口二十余步之后,那个一直悬浮着的平板电脑突然消失了。季晓安回头一看,这距离刚好望不见可可树的树冠。

    或许它是随着某种特定作物的出现而自动开启的?季晓安猜测这种可能性极大。

    两人继续沿原路往回,大约又走了十分钟,达到一片屋宇密集的区域。

    “这里就是我平常住的地方,晓安大人您看,靠右边那座矮一些的就是我的屋子,我跟两个姐姐一起住。”

    希娅所指的是一幢十分简陋的小屋,看起来只有一般警务岗亭大小,墙壁是用大块石板直接堆砌而成,没有经过任何打磨修饰,表面坑洼不平,看上去十分破落。

    像这样的小屋在道路两旁比比皆是,占满了这个拥挤的区域。不过奇怪的是,明明有这么多屋子,附近却并没见到几个人。

    偶尔有人经过,女子穿着与希娅相同的筒裙,男子则光着上身,下着麻布短裤,赤脚不穿鞋子。他们看见季晓安,都是离很远就停下手里的动作,诚惶诚恐半跪下,低头唤一声“大人”。

    很显然,他们都是这里的仆从,很习惯根据人的衣着辨认出等级身份。而这片区域,应该就是专供仆从们居住的地方了。之所以见不到几个人,也是因为这时间他们都在府中各个岗位忙碌。

    季晓安想到这里,格外留意起一件事来。这里房屋格局很清楚,一共排成六列。他一路走过去,悄悄数了一下每列的房屋数,总共加起来是一百二十多间房子。如果按希娅所说每间房平均住三人来算,那这里住着的人数至少能达到三百余人。

    在纯靠手工刀耕火种的原始社会,人口总数十分有限,三百多人意味着多少生产力,季晓安心里有数。而那个修拉竟拥有这么多仆从……身为现代人的季晓安,算是切身体会到阶级差异的可怕了。

    从仆从聚居区穿过,季晓安心里难免疙疙瘩瘩的不太舒服,虽然从理性上他完全能够接受阶级差异在过去和现在的存续,但能接受并不代表能适应,这就好比阅读别人的故事与自己过生活,那感觉是无法相提并论的。

    而希娅的本意是带着季晓安四处转一转,再从最近的路线去参观巧克力工坊,她显然没意识到刚才的景象已经对他造成不小的冲击。

    但是好在季晓安并不是真正的“勇者大人”,他说白了也只是个异时空穿越过来的普通游客而已。正因为始终铭记这一点,季晓安才渐渐得以释怀。还有七天他就要离开这个世界了,在此之前他仍有很多谜团想要探究,眼下并不是纠结这些复杂情绪的时候。

    离开聚居区,再走一小会儿,空气里开始隐隐浮动巧克力的香味儿,越往前走越靠近,那股味道也愈发浓郁。

    说是巧克力工坊,其实是一处用围栏围起来的露天场地,大约占地两个篮球场的面积。季晓安一眼就看见场地中央摆放的两口大陶缸,缸口齐腰高,其中一口正往外冒出阵阵浅黄色“雾气”,巧克力的香味儿就是从那里面散发出来的。。

    季晓安悄悄走近前,两名师傅正站在那口冒气的缸旁边,他们双手共同握住一柄打磨光滑的长木棍,不停沿逆时针方向搅动陶缸里的浓稠液体,巧克力已经初具雏形。

    “晓安大人,这边这边!”

    希娅在另一口缸前兴奋地招呼季晓安。他走过去一瞧,原来这边的工艺流程才刚刚开始。

    几名师傅排成队列,每个人都是右臂夹着一个小陶盆,左手举高扶着头顶另一个小陶盆。陶盆里装满棕褐色的粉末,应该就是可可豆磨成的原料粉。他们一个跟着一个,将可可粉次第倒入大陶缸里。粉末倒进去的瞬间,一层薄薄的“雾气”扑出来,微微带点清香。

    季晓安在旁不动声色地观察,他最想知道除了可可粉,究竟还有什么原料能让巧克力味道变得那么“丰富多彩”。

    果然,队列最后的两名师傅走过来了。他们所带的陶盆里,分别装有一种橘红色的粉末和一种金黄色的粉末。后者一看就知道是玉米粉,但前者——粉末腾地倒进大陶缸,霎时激起一股呛人的刺激性红雾,光是瞧见就觉得眼球火辣辣的。

    “……不会吧?做巧克力难道还要放辣椒粉?”

    季晓安猜得没错,这就是纯正的辣椒粉。也不知道是谁创造的配方,简直可以入选当下最咂舌黑暗料理了。

    “晓安大人不喜欢吃辣椒?”希娅觉得放辣椒理所当然。

    “倒没有不喜欢。”季晓安摇了摇头。

    他是土生土长的南方人,在到北方上学生活之前,他也曾经是顿顿无辣不欢的那种,但巧克力里面兑辣椒……虽说饮料跟辣配合也不是完全没有,像姜丝可乐就是绝配。其实坏就坏在,这种“神之巧克力”太过奇葩,它都已经有苦味儿有辣味儿了,最后季晓安还眼睁睁看着师傅往大陶缸里投了一把白花花的——盐。

    算了,对于这里人们的饮食习惯,季晓安觉得自己实在没有发言权,他就踏踏实实当个旁观者吧。

    待所有配料全部就位之后,两名最强壮的师傅拿木棍过来,另外第三个师傅手抬木桶,开始缓慢往大陶缸里注入热水。

    随着一边加水一边搅拌,陶缸里各色粉末先是结成半干半湿的小面疙瘩,再过一会儿,小面疙瘩被打散了重组,细腻的粉末完全融合在一起,逐渐成为液体形态,光看外形还真有种丝滑柔顺的光泽感。

    “这样巧克力就算做好了?”

    “还没完呢,”希娅回答,“他们还得搅拌好久的,我们先去那边吧,那是最开始晒可可果的地方。”

    原来这座巧克力工坊虽然是一整块场地,但实则划分成许多功能不同的区域。就像晒场,成熟的可可果采摘下来之后,就铺开摆放在一座凸起的高台接受暴晒,直到果壳完全干瘪变硬。

    晒干的可可果变成深褐色,只消在火上一烘烤,就会沿表皮纹理裂开,露出里面粒粒饱满的可可豆。

    季晓安发现这里的人们似乎很擅长用烧烤的方式来烹制食物,这几天在他所吃的饭菜里,肉类几乎都是用烤熟的,还有一半时候都会吃烤玉米,而他今天才第一次见识到这里烧烤的过程。

    由于铁器稀有,冶炼工艺也有限,所以他们并没有方便易用的铁制烧烤架,而是以粗细均匀的树枝为原材料,连接处采用藤条固定,做成架子形状。为了让木材不易着火,他们会提前将树枝削皮放在水缸中浸泡,使其彻底吸收水分变得潮湿。

    树枝会很快被烘干,所以这个过程每隔一段时间就必须重复一次,可可果也需要不停地翻动使其均匀受热,再加上这里气候本就湿热,被大火一燎更加酷热难当,负责烧烤的师傅们个个满头大汗,手上动作却一刻也不停。

    就这样将可可豆取出来之后,装在干燥的篮筐再晾一会儿,就可以进入最为精细的下一步骤,研磨。

    十多名师傅同时开工,利用最简单的工具石臼和木杵将整粒可可豆用力碾碎。碾碎后的可可豆渣粗细不均,经过一轮粗麻布筛漏之后,最细的粉末会率先留下来,粗的粉末则再次回到打磨师傅那儿进行二次加工,如此反复直到确实无法继续磨细为止。

    可可豆对这里的人们似乎弥足珍贵,所以在做这一步的时候,每个人都十分认真虔诚。而紧接着,磨好的可可粉就被运至先前那两口大陶缸里,等待与水和其他配料的完美融合。

    季晓安看完全过程,第一口大陶缸正好已经搅拌得差不多了。其中一名师傅朝某个方向高声吆喝两句,就有人朝这边快步走了过来。

    领头的那人双手捧着一柄长木勺,跟在他后面的人则都怀抱一个细长花瓶形状的罐子。比起之前所用的器具,这一组木勺还有罐子上都明显绘有雕花纹路,形状轮廓也更显精致许多。

    师傅们将搅拌好的巧克力盛出来分装在这些罐子里,全部装好之后,他们双手握住罐子,前后左右上下开始摇晃。领头的那人手舞勺子,赤足拍击地面,节奏明快而规律像是在做指挥。其他人就跟随他打的拍子,一边扭动身体一边摇晃罐子,嘴里不时发出呜噜噜的呼号声。

    节拍越来越快,他们摇的也越开越快,这场面就像在跳集体舞,季晓安看得眼花缭乱。

    领头人经验显然十分丰富,他打节拍的同时不忘默默估算时间,在恰当的火候突然一声令下叫了停。充分摇晃后的巧克力倒出一碗,充满丰富的泡沫,这样才算大功告成。

    最先倒出的头一碗按规矩是要供奉给巧克力女神的。位于巧克力工坊旁侧就是女神庙,全场的师傅们不约而同安静下来,准备迎接一场小型的祭祀仪式。

    领头人双手捧着巧克力碗,迈着略显滑稽的方正步伐走到神庙门口,双膝跪地,将碗高高举过头顶。

    不愧是“诸神之美食”,那香味既醇厚又刺激,仿佛有生命般一直窜入紧闭的门缝,才一小会儿,就引得里头的人打开了门。

    门后徐徐走出一个驼背老人,他看到巧克力,浑浊的眼神立刻放出异彩,只见他双手接过碗去,满意地一点头,“嗯,不错!”

    他这么夸奖的时候,那张布满沟壑的脸上按理是笑容满面的,但不知怎么配上他凹陷的眼睛、以及覆盖半边脸的蓝色油彩,无端就给人一种狰狞可怖的感觉。

    “请祭司赐福!”

    随着领头人这一声呼喊,周围黑压压跪下一片人,包括希娅在内,他们全都一遍遍高呼着“赐福”顶礼膜拜。

    老祭司一边抚须一边缓缓转过身去,这时,他注意到不远处唯一还站着的人影。

    季晓安愣了一愣,当与老人目光相触,他下意识的第一反应是,自己好像做了什么十恶不赦的坏事。

    老祭司微微眯起眼,古怪的苍老颤音拉得很长——

    “敢问……对面的是‘哪位大人’啊?”